Clase Online Dulce Ratoncita 3D
Acerca de este curso
Una ratoncita 3D lista para lucirse en una mesa de candy.Descripción
Todas las técnicas de glaseado para que cookie se vea perfecta.
Cómo sostener una cookie 3D? aprendelo en esta clase!
¿Qué aprenderé?
- Paso a paso del glasé.
- Consistencia ideal para trabajar
- Transferencia de los diseños a las galletas
- Delineado y rellenado con las técnicas adecuadas para evitar desbordes
- Técnica de secado diferenciado para lograr distintos volúmenes
- Vamos a darle textura al glasé para darle a la cookie ese toque especial!
- Ensamble de la cookie 3D
Temas de este curso
3 Lecciones46m
Comencemos!
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de tu clase!
El ABC de las cookies21:49
Acceso al video de la clase00:24:00
Diseño de Plantillas
$ 1.931
Materiales incluidos
- Video clase El ABC de las Cookies
- Recetas
- Plantillas con los diseños
Requisitos
- Necesitas tener algo de experiencia en el manejo de manga y nociones básicas de glasé
Audiencia objetivo
- Pasteler@s
- Aficionad@s a la pastelería